昭和の玄米せんべい

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千葉で自然農をしているお友達の佐久間さんちから
おせんべいとお野菜が届きました♪


* * *


以前にもおせんべを作っていらしたのですが、今回、さらにお米に興味を持ってもらえるきっかけになればということで「昭和」をキーワードにリニューアルしたそうです。

パッケージには…ふむふむ…

〜昭和の玄米せんべい〜

 昭和のリバイバル品種 ハツシモ、農林22号、29号を使用。
 無農薬、無肥料自家採取、そして昭和のなつかしき風景、
 天日干(おだがけ)。
 昭和のせんべい職人が焼いたせんべい。
 奥出雲ふた夏熟成古式醸造しょう油(国産大豆、小麦)
 のみの味付け。」


さっそくいただきました♪
素朴なお米の味に、のりとお醤油が控えめなお味の、
ホッとする美味しさでした〜☆

私のイラストも使っていただき、感謝です♪
お礼のお野菜もおいしく頂きます〜(^^)/



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by tomokuro-55 | 2013-11-16 15:55 | 私にできるエコ | Trackback
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